２０１４年 モンドセレクション金賞受賞 地下１１１７メートルから採水した天然水『樵のわけ前』で割り水したまろやかな口当たり。 杜氏の技と名水が織りなす珠玉の味わいです。 内容量：７２０ｍｌ 原材料；さつま芋、米麴 アルコ […]
投稿者: noise
従来、日本酒の仕込みに用いられる『黄麹』にて仕込みました。 黄麹仕込み特有の華やかな香り、ほのかな甘味の中にキレのある焼酎です。 黄麹の風味をお楽しみ頂けるよう、ロック・水割りがお勧めです。 内容量：１８００ｍｌ 原材料 […]
従来、日本酒の仕込みに用いられる『黄麹』にて仕込みました。 黄麹仕込み特有の華やかな香り、ほのかな甘味の中にキレのある焼酎です。 黄麹の風味をお楽しみ頂けるよう、ロック・水割りがお勧めです。 内容量：７２０ｍｌ 原材料； […]
熟成させた古酒を使い、まろやかで柔らかな焼酎です。 内容量：１８００ｍｌ 原材料；さつま芋、米麴 アルコール度数：２５度 製造元：丸西酒造
年一回、本数限定で販売。 ５年の歳月を経て、古酒特有のまろやかさ、甘みを備えた蔵自慢の逸品です。 内容量：７２０ｍｌ 原材料；さつま芋、米麴 アルコール度数：２５度 製造元：丸西酒造
食用としても甘味に特徴のある高系１４号という芋を使用し、香りとコクを引き出しました。 さらに通常２５度のアルコール度数を２８度まで高めることにより、辛さと痛快なキレの良さを調和させることが出来ました。 丸西酒造 田村杜氏 […]
食用としても甘味に特徴のある高系１４号という芋を使用し、香りとコクを引き出しました。 さらに通常２５度のアルコール度数を２８度まで高めることにより、辛さと痛快なキレの良さを調和させることが出来ました。 丸西酒造 田村杜氏 […]
荒濾過仕上げにより、さらに甘味が引き出され 黒麹特有のコクが楽しめます。 （限定生産） 内容量：１８００ｍｌ 原材料；さつま芋、米麴（国産米、タイ米） アルコール度数：２５度 製造元：丸西酒造
荒濾過仕上げにより、さらに紅芋の甘味が引き出され 独特なコクが楽しめます。 内容量：１８００ｍｌ 原材料；さつま芋、米麴（国産米、タイ米） アルコール度数：２５度 製造元：丸西酒造
究極の焼酎を造るために、厳選されたさつま芋を こだわりの黒麹を使用し、かめ壺でじっくりと醸ました。 鹿児島のシラス台地のミネラル分を多く含む名水『志布志の水』で割水し 丹精込めて仕上げました。 限定酒 内容量：１８００ｍ […]