数量限定焼酎の紹介

〇限定復刻「昔なつかしい本にごり小鹿」 1800ml 2980円

蒸留工程で小型蒸留機を用い、柔らかい蒸気でふんわり蒸留することによってその原酒はうまみ成分「高級脂肪酸エステル」がより多くなり、濃厚な香味成分をもっています。

限定復刻「昔なつかしい本にごり小鹿」では、さらに10年間貯蔵熟成することによって濃厚な香味成分が複雑に変化し、熟成でしか為し得ない深い甘さと香りとなり、かつ、ろ過を抑えて昔ながらの香味濃厚でまろやかな芋焼酎になっております。本商品は昔なつかしい透明瓶と、紙包装になっております。

〇伝承古式黄麴「太久保」 1800ml 4070円、 720ml 2200円

古来から大切に育まれてきた「黄麴(たね)」がある。その「黄麴」をもとに醸しだされた焼酎には、古き時代の温かさ、優しさが垣間見える。

甕壺熟成によるとろみのあるまろやかさ、黄麴による上品な香りを心ゆくまでお楽しみいただけます。

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